ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ

Το αρτοσκεύασμα ProBody Low Carb φέρνει το λειτουργικό ψωμί στον φούρνο της γειτονιάς. Με το εξειδικευμένο προιον KOMPLET PROBODY 100, της ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ, ο αρτοποιός δημιουργεί ένα πολύσπορο αρτοσκεύασμα ολικής άλεσης με 25,5 γρ. πρωτεΐνης, 6,2 γρ. υδατανθράκων, 13,7 γρ. εδώδιμων ινών και 2,5 γρ. ALA ανά 100 γρ. τελικού προϊόντος. Με 80% λιγότερους υδατάνθρακες και 69% λιγότερα σάκχαρα έναντι κλασικού πολύσπορου ψωμιού ολικής άλεσης, βάσει διατροφικών τιμών USDA 2019, έχει ενταχθεί σε πάρα πολλά αρτοποιεία σε Ελλάδα και Κύπρο, συνδυάζοντας γεύση, διαφοροποίηση και τεκμηριωμένη διατροφική αξία.